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“TOUS À TABLE !” L’ÉTYMOLOGIE DES MOTS DE L’ALIMENTATION

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Programme

Savez-vous qu’avec un COMPAGNON, étymologiquement, on partage son PAIN ? Que l’expression “ne pas être dans son ASSIETTE” n’a rien à voir avec une ASSIETTE ? Ou que le mot CHOCOLAT vient d’une langue amérindienne ? Dans cette masterclass, je vous invite à un grand festin étymologique : un voyage à travers les mots de la table, de la nourriture et du goût. Vous découvrirez comment le français s’est nourri de mille influences, comment nos habitudes culinaires ont concocté notre vocabulaire, bref, à quel point l’étymologie rime avec “bon appétit !”

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Méthodologie et objectifs

J’adopte une approche narrative et visuelle : chaque mot devient un récit à part entière, mêlant anecdotes historiques, géographiques, culinaires et littéraires. Une exploration savoureuse et érudite, où l’on déguste les mots autant que les mets. Objectifs : – Découvrir l’origine et les étonnants voyages des mots liés à l'alimentation – Comprendre comment les échanges commerciaux et culturels ont façonné notre lexique et nos expressions – Identifier les mécanismes d’évolution des mots (emprunts, échanges, transformations...) – Enrichir sa culture linguistique à travers une dégustation d’histoires et d’étymologies

Options

Langue française, étymologie, linguistique

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Passionné de mots et de langue française, vous me connaissez sous le nom Étymocurieux sur les réseaux sociaux, où je partage analyses linguistiques et anecdotes étymologiques. Après un master de Lettres classiques et un master de l’enseignement, j’ai été professeur pendant plusieurs années. Aujourd’hui, c’est en tant que vidéaste, auteur et conférencier que j’ai plaisir à partager le savoir avec tous les curieux !

Statut: Créateur de contenu

Membre depuis 2025-07-22

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Avis

( 52 avis )
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C'était une conférence passionnante. Un vrai bonheur !

Bart

Une excellente conférence qui valait la peine d'être dégustée ! Merci !

Anne

Très intéressant et bien amené. Les interactions étaient appréciées. Les thèmes bien développés, et explorer l’étymologie des termes/ appellation dans l’alimentation est pour le coup une belle piste qui complète bien le côté historique! :) Dommage juste qu’on n’ai pas de références, conseils lectures et de support en pdf par exemple. Après il est possible de visionner pendant 7 jours le replay donc possible de reprendre des notes et d’approfondir par soi-même. Il y a une déjà belle matière avec une bonne approche historique. Pour ceux que ça intéresse le podcast StoriaVoce a fait un super épisode sur la route des épices, il n’est pas question d’étymologie mais permet de situer l’entrée des épices et comment celles-ci ont changé la gastronomie européenne! Merci Etymocurieux!

Charlene

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